Pura & Concha

Sobre nosotros

Pura y Concha es un homenaje a las abuelas. A las de siempre. A las que han hecho los caldos más ricos sin importarles confesar el ingrediente secreto, a las que les sale el flan mejor que nadie y las croquetas de jamón que nunca sobran.

Pura y Concha son dos abuelas que existieron de verdad. Pura nació en Taboada, Lugo, y lo que más le gustaba era la carne. De pequeña, llegó incluso a hacerse amiga de uno de los bueyes en la aldea y tiraba de él para llevarlo a pastar. Concha era de Murcia. Modista de profesión y aventurera, se subió a un avión hacia Inglaterra en busca de trabajo. Nunca ocultó su amor por el marisco y el pescado.

En un guiño a ambas, Pura es el restaurante especializado en carnes y Concha, el de pescados y mariscos. Hay quien las recuerda aquí muchos días disfrutando juntas, en este mismo lugar, de sus platos favoritos.

 

¿Y tú de quién eres?

Nuestra cocina

En nuestros fogones solo hay cabida para los mejores pescados y mariscos de nuestras rías, la carne de mercado y las verduras y hortalizas seleccionadas con mimo. Nuestra cocina apuesta por la tradición gallega. La calidad del producto y una cuidada elaboración son la base para ofrecer una experiencia única a todo el que se acerque a disfrutar del mejor sabor de Galicia en este maravilloso rincón del Casco Vello de Vigo.

Si eres de los que prefieres disfrutar de nuestra cocina en casa, ahora también puedes. Llámanos, pídenos lo que más te apetezca y recógelo en Pura y Concha.

Pura & Concha
Pura & Concha
Pura & Concha
Pura & Concha

Para disfrutar

Cualquier ocasión es buena para acercarse a Pura y Concha. Una cena con amigos para tapear, una celebración familiar, un evento de empresa… En Pura y Concha disponemos de una amplia carta y de espacios interiores y exteriores con una cuidada decoración en los que te sentirás cómodo y a gusto.

Llámanos si quieres un menú para grupo o reserva aquí tu mesa. Seguro que será una experiencia inolvidable.

 

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